Entretien

Prenez soin de vos couteaux Forgava : conseils d’entretien, affûtage et durabilité. Conservez un tranchant parfait et une esthétique impeccable au fil du temps.

Retrouvez toutes les réponses à vos questions : entretien, garantie, livraison, utilisation des couteaux Forgava. Clarté, transparence et accompagnement durable.

1) Couteaux — garder le tranchant

Entretien rapide (1×/semaine, 30 s)
  1. Nettoyez et séchez le couteau.
  2. Tenez le fusil vertical, pointe stable.
  3. Angle ~15–18°. 5–8 passes par côté, mouvement régulier.
  4. Essuyez la lame, test papier → ça doit couper net.
Affûtage complet (toutes 4–8 semaines, selon usage)
  • Pierre grain 1000 → 3000, même angle (15–18°), légères passes, rincez/séchez.

  • Finition rapide sur cuir/journal (optionnel).
À éviter
  • Lave-vaisselle, trempage, laine d’acier, produits chlorés.

  • Os, aliments surgelés, ouvrir boîtes, faire levier.
Signes qu’il faut affûter
  • La lame “imprime” la tomate au lieu d’entrer.
  • Le papier s’accroche/déchire.
  • Le couteau glisse sur la peau d’un poivron.

2) Sécurité & conformité

Conseils
  • 18+ : vente de couteaux réservée aux majeurs.
  • Rangez hors de portée des enfants ; fourreau fourni ou rail magnétique (poser la dorsale d’abord).
  • Matériaux compatibles contact alimentaire ; garantie 2 ans contre vice de fabrication (hors mauvaise utilisation).

Lave-vaisselle ? Non pour couteaux.

Verre/ardoise ? Non — ça émousse vite.

Combien d’angle au fusil ? ~15–18° par côté.

Fréquence réelle ? Fusil 1×/semaine, pierre toutes 4–8 semaines selon usage.

FAQ

Livraison : délais & suivi

France métropolitaine : 48–72 h ouvrées.


DROM/COM & UE : 4–8 j ouvrés (variable transporteur).

Suivi envoyé par e-mail dès l’expédition.


Les frais sont calculés au checkout selon poids & destination.

Retours & échanges

30 jours après réception, produit neuf et complet.


Écrivez à support@forgava.com avec votre n° de commande pour obtenir l’étiquette (FR métropolitaine) ou les instructions.

Garantie

2 ans contre tout vice de fabrication.


Exclus : usure normale, mauvaise utilisation (lave-vaisselle, levier, chocs), surfaces dures (verre/ardoise), os/surgelés pour les couteaux.

Commande abîmée


Prenez des photos/vidéo et contactez-nous sous 48 h : remplacement ou remboursement rapide.

Paiements

Cartes bancaires, PayPal (si activé). Paiements sécurisés.


Un code promo par commande, non cumulable avec d’autres offres/bundles.

Entretien rapide (couteaux)

Lavage main, sécher tout de suite.


Fusil céramique : 5–8 passes/côté, 1×/semaine.


Pierre d’affûtage si fil émoussé (toutes 4–8 semaines).

Planches & microfibres

Planches : lavage main, rehuiler (huile minérale) 1×/mois.


Microfibres : 40°C, sans adoucissant, séchage à l’air.

Matériaux & conformité

Matériaux compatibles contact alimentaire.


Lieu de fabrication indiqué sur chaque fiche. Contrôle qualité en amont.

DROM/COM & taxes locales


Envois possibles. Des taxes locales (ex. octroi) peuvent s’appliquer à la livraison selon territoire (non inclus).

Service client

E-mail : support@forgava.com


Réponse sous 24–48 h ouvrées.