🍽️ L’esprit du plat
C’est la rencontre entre beauté et gourmandise.
La spirale révèle la pulpe jaune vif, le miel brille, le citron vert réveille le tout…
Tu as le combo parfait : geste + couleur + parfum.
🔪 Le couteau à utiliser
Le couteau d’office Forgava, pour :
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retirer les “yeux” de l’ananas en formant une spirale parfaite,
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faire des tranches uniformes,
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garder des bords nets et propres.
Forgava : la coupe qui transforme un fruit en œuvre d’art.
🌿 Ingrédients (pour 2 personnes)
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1 petit ananas
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1 c. à soupe de miel
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Le jus d’1/2 citron vert
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Une pincée de cannelle (option)
👨🍳 Préparation
1. La coupe spirale (moment viral)
Épluche l’ananas.
Avec ton Forgava, retire les “yeux” en dessinant une spirale qui tourne autour du fruit.
Coupe en rondelles ou en quarts réguliers.
2. Le mélange
Mélange miel + citron vert.
3. La cuisson
Poêle chaude → fais rôtir l’ananas jusqu’à légère caramélisation.
Ajoute le mélange miel-citron pour glacer légèrement.
4. Le final
Serre chaud, avec un filet de jus restant.
✨ Le petit secret Forgava
La coupe spirale n’est belle que si chaque incision est nette.
Le Forgava d’office te permet ce tracé propre qui fait tout le charme du plat…
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