🍽️ L’esprit du dessert
Fondant → croustillant → chaud → parfumé.
Un vrai “comfort dessert” qui plaît à tout le monde.
🔪 Le couteau à utiliser
Le couteau d’office Forgava, indispensable pour :
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peler les pommes proprement,
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les couper en cubes réguliers,
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réaliser des morceaux nets qui cuisent uniformément.
La précision Forgava donne des cubes de pomme parfaitement réguliers → meilleure cuisson, meilleur visuel.
🌿 Ingrédients (pour 2 personnes)
Pommes :
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3 pommes
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1 c. à soupe de sucre
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1 c. à café de cannelle
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1 noix de beurre
Crumble :
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60 g de farine
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40 g de sucre
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40 g de beurre froid
👨🍳 Préparation
1. Les pommes
Avec ton Forgava, pèle et coupe les pommes en cubes.
Poêle → beurre → sucre → cannelle → fais revenir 5 minutes.
2. Le crumble
Mélange farine + sucre + beurre froid jusqu’à obtenir une texture sableuse.
3. Montage
Plat → pommes → crumble généreux par-dessus.
4. Cuisson
Four → 180°C → 20 à 25 minutes.
Doit être doré et croustillant.
5. Service
Option : boule de glace vanille (toujours gagnante).
✨ Le petit secret Forgava
Des cubes de pommes taille identique, c’est une cuisson uniforme et une présentation propre.
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