🍽️ L’esprit du plat
C’est la simplicité la plus pure : chaque coupe, chaque minute de cuisson compte.
Un plat chaud, brillant, aromatique — la définition même du “moins, mais mieux”.
🔪 Le couteau à utiliser
Le couteau d’office Forgava, pour :
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trancher l’ail très finement,
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ciseler le persil,
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couper le piment net sans écraser les graines.
Forgava : la finesse du détail qui change tout.
🌿 Ingrédients (pour 2 personnes)
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200 g de spaghetti
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2 gousses d’ail
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1 petit piment rouge (ou une pincée de piment sec)
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3 c. à soupe d’huile d’olive
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Persil frais
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Sel, poivre
👨🍳 Préparation
1. Les découpes
Avec ton Forgava, coupe l’ail et le piment en tranches fines, cisèle le persil.
2. La cuisson
Fais cuire les pâtes al dente.
Dans une poêle, fais doucement infuser l’ail et le piment dans l’huile sans les brûler.
Ajoute les pâtes et un peu d’eau de cuisson pour lier.
3. La finition
Mélange avec le persil, ajuste le sel, poivre et un filet d’huile d’olive à cru.
✨ Le petit secret Forgava
L’ail coupé finement libère son parfum sans devenir amer.
Le Forgava d’office offre ce contrôle parfait du geste italien : net, rapide, précis.
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