🥣 Yaourt crémeux & topping fruits frais – granola miel

🥣 Yaourt crémeux & topping fruits frais – granola miel

🍽️ L’esprit du plat

Le visuel est le roi :
lamelles nettes → couleurs éclatantes → granola doré → yaourt brillant.
C’est frais, propre, “healthy chic”, exactement ce qui fonctionne avec les toppings.


🔪 Le couteau à utiliser

Le couteau d’office Forgava, idéal pour :

  • tailler les fruits en lamelles fines et régulières,

  • couper fraises, kiwi, banane sans tirer sur la chair,

  • structurer un topping harmonieux et coloré.

Forgava : la lame parfaite pour la précision fruitée.


🌿 Ingrédients (pour 1 bol)

  • 150 g de yaourt (grec ou vanille)

  • 3–4 fraises

  • 1/2 kiwi ou 1/2 banane

  • 1 petite poignée de granola

  • 1 filet de miel

  • Option : graines de chia, noix, myrtilles


👨🍳 Préparation

1. Les fruits
Avec ton Forgava, coupe fraises et kiwi en fines lamelles régulières.
(Visuel premium assuré.)

2. Le yaourt
Lisse la surface du yaourt dans un bol pour un rendu propre.

3. Topping
Dispose les lamelles de fruits en demi-cercle.
Ajoute granola → miel → quelques graines.

4. Finition
Un zeste ou une feuille de menthe pour l’élégance.


✨ Le petit secret Forgava

Les fruits tranchés très régulièrement créent cet arc coloré parfait qui fait exploser l’esthétique du bowl.

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