🥣 Yaourt vanille & topping myrtilles – érable & amandes

🥣 Yaourt vanille & topping myrtilles – érable & amandes

🍽️ L’esprit du bowl

Ce dessert/petit-déj joue sur :
le blanc du yaourt → le bleu profond des myrtilles → le doré du sirop → le croquant des amandes.
Un rendu clean, frais, moderne.


🔪 Le couteau à utiliser

Le couteau d’office Forgava, pour :

  • couper quelques myrtilles en deux pour un visuel plus graphique,

  • concasser les amandes proprement,

  • tracer une finition nette dans le yaourt.

Forgava : la précision qui fait vibrer les petits détails.


🌿 Ingrédients (pour 1 bol)

  • 150 g de yaourt vanille ou grec

  • 1 poignée de myrtilles

  • 1 filet de sirop d’érable

  • 1 petite poignée d’amandes concassées

  • Option : graines de chia ou zeste de citron


👨🍳 Préparation

1. Les fruits
Avec ton Forgava, coupe quelques myrtilles en deux (pas toutes).
Ce contraste visuel est sublime.

2. Le yaourt
Lisse-le dans le bol pour un rendu parfait.

3. Topping
Dispose les myrtilles (entières + coupées), ajoute les amandes, verse un filet de sirop d’érable.

4. Finition
Un petit zeste de citron si tu veux un petit kick frais.


✨ Le petit secret Forgava

Les myrtilles coupées en deux laissent apparaître l’intérieur violet clair — un détail simple qui rend la photo beaucoup plus vivante et appétissante.

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